100 % valmistettu Pugliassa, Italiassa, perheomisteisella luomutilalla.
Sisältää vain yhden ainesosan: luomukuorittuja manteleita (ilman ruskeaa kuorta), ilman aromeja, sakeuttamisaineita, suolaa tai sokeria.
Filippo cea- ja genco-lajikkeiden kuoritut mantelit paahdetaan kevyesti ja käsitellään, kunnes saadaan erittäin hienojakoinen ja kermainen tahnan mieto maku.
Sopii makeisiin ja suolaisiin valmisteisiin. Ihanteellinen siivulle puhdasta leipää tai jopa yhdessä hillojen, jogurtin kanssa croissantien, ohukaisten, pannukakkujen täyttämiseen. Erinomainen myös peston ja hummuksen valmistukseen, kasvispohjaisen risoton vatkaamiseen voin sijaan.
Kerman valmistuksessa ei käytetä makuaineita, lisäaineita, sakeuttamisaineita, suolaa tai sokeria. Mahdollinen öljyn esiintyminen pinnalla on osoitus tuotteen aitoudesta. On suositeltavaa sekoittaa ennen käyttöä.
- Valmistettu Italiassa
- Säilyvyys: 12–24 kuukautta
